防虫防霉,古人存粮有这些“黑科技”

 “今年5月我买了袋米,结果我还没吃几次就被调到外地出差,期间家里也没人。没想到前几天回来,这袋米都生虫发霉了!有没有能延长粮食保质期的方法,在线等!”日前,郑州的牛女士在顶端新闻上如是发问。
 
 
  看到问题,记者心里产生一个大大的问号:在古代,人们如何贮存粮食,陈年谷粮怎样才能保证不变潮发霉呢?昨日,大河报记者跟随“行走大运河网络媒体采访团”来到了位于浚县大伾山北麓的黎阳仓遗址,在这里,记者找到了一千多年前古人的“存粮密码”。
 
 
 
  据了解,黎阳仓是隋朝的国仓之一。隋唐时期,黄河以北各州征收的粮食,都先集中在黎阳仓,然后经黄河或者永济渠运往洛阳。
 
 
 
  浚县文物旅游局副局长冯宇告诉记者,由于黄河与御河之间并不通航,从黄河来的漕船过黄河后卸船,需经过陆运转运至黎阳仓,再装船入御河,向北运往华北的边境地区。